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Vins naturels & bières artisanales françaises
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Zeste 2020
Domaine Des Sablonnettes
Blanc - Vin de France - 75cl
Cette cuvée est issue de vignes de Chenin, situées sur des sols sable-limoneux. La vendange est égrappée et macère plusieurs jours en cuve et élevé plusieurs mois en cuve sur lies fines.
"Zeste" offre de belles notes d'écorces, de zeste d'orange, de notes résineuses.
La bouche est ample et longue et s'affirme avec beaucoup de finesse.
Un joli Chenin de macération frais et complexe.
Fiche technique
- Cépages
- Chenin
- Degré alcoolique
- 12%
- Température de dégustation
- 10°C - 12°C
- Typicité
- Ample
Complexe
Fin
Frais - Certification (s)
- AB
Demeter - Millésime
- 2020
- Couleur
- Orange
- Contenance
- 75 cl
Références spécifiques