Leeloo 2019

10,42 €

Vignoble Paul Barre

Cette cuvée est issue de vignes situées sur un sol argilo-calcaire et argilo-sableux. Le domaine est en biodynamie depuis 1990.

L'encépagement est de 50% de Merlot pour l'équilibre et 50% de Cabernet Franc pour la finesse.

Les vendanges sont manuelles avec un tri méticuleux.

La vinification se fait grâce aux levures indigènes. La cuvaison dure 6 mois.

" Leeloo" développe un nez de fruits rouges frais.

En bouche, beaucoup de gourmandise, de fraîcheur, de vivacité.

Une bouche assez légère avec de beaux tanins.

Un vin gourmand.

Référence PB-LE-1

Fiche technique

Références spécifiques