La Chimère 2015.17

14,58 €
Emballage anti-casse et livraison express !

Domaine Brand & Fils

Blanc - Riesling - 75cl

Cette cuvée est issue de vignes de Riesling 2015 (60%), Riesling 2017 (40%), situées sur les coteaux de Kefferberg, sur un sol argilo-calcaire. 

A la vinification, la fermentation se fait avec des levures indigènes. 

L'élevage dure 36 mois en foudre.

Prononcez " Quinze Point Dix-Sept " pour ce riesling salin et minéral.

Alliant la chaleur et la puissance du millésime 2015 et la fraîcheur du millésime 2017, cet assemblage révèle une belle complexité.

La Chimère est un vin très structuré en bouche avec des arômes d'agrumes.

Bouteilles en stock

BR-RI-3
9 Produits

Fiche technique

Cépages
Riesling
Degré alcoolique
13%
Température de dégustation
10°C - 12°C
Typicité
Fruité
Minéral
Structuré
Certification (s)
AB
Demeter
Millésime
2015.17
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl
Rendement à l'hectare
45 hl/ha

Références spécifiques