La Chimère 2015.17

14,58 €

Domaine Brand & Fils

Cette cuvée est issue de vignes de Riesling 2015 (60%), Riesling 2017 (40%), situées sur les coteaux de Kefferberg, sur un sol argilo-calcaire.

A la vinification, la fermentation se fait avec des levures indigènes.

L'élevage dure 36 mois en foudre.

Prononcez " Quinze Point Dix-Sept " pour ce riesling salin et minéral.

Alliant la chaleur et la puissance du millésime 2015 et la fraîcheur du millésime 2017, cet assemblage révèle une belle complexité.

La Chimère est un vin très structuré en bouche avec des arômes d'agrumes.

Référence BR-RI-3

Fiche technique

Références spécifiques