Cuvée Efflorescence 2015

45,00 €

Domaine Marie-Courtin

Blanc - Champagne - 75cl

Cette cuvée est issue de vignes de Pinot Noir, âgées de 40 ans. Elles sont situées sur un sol kimméridgien, exposées à l'Est.

La fermentation se fait en fût. Soutirage.

L'élevage, en fût également, dure 12 mois et 36 mois sur latte.

Finesse et délicatesse pour cette cuvée " Efflorescence " extra brut.

Une jolie note saline en fin de bouche.

Rupture de stock

MC-EF-2

Fiche technique

Cépages
Pinot Noir
Degré alcoolique
12%
Température de dégustation
8°C - 10°C
So2 Total
28mg/l
Typicité
Délicat
Fin
Certification (s)
AB
Demeter
Millésime
2013
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl

Références spécifiques