

Vins biologiques, biodynamiques, naturels & bières artisanales françaises responsables
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Vins naturels & bières artisanales françaises
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Besoin des conseils du caviste :   06.43.12.22.91
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Cette cuvée est issue de vignes de Pinot Noir, âgées de 40 ans, situées sur des marnes du Kimméridgien. Elles sont exposées au Sud, sur moins d'un hectare. La culture de la vigne est en agriculture biologique.
" Comme des Tallants " est une cuvée zéro dosage.
Elle offre des arômes de mirabelle, de goyave, de fleurs comme le lys et de légères notes musquées.
En bouche, finesse et minéralité rehaussées par une belle concentration et une large palette de fleurs sauvages.
Fiche technique
Références spécifiques