Côte de Marloup 2017

16,63 €

Domaine Bernard Fleuriet

Cette cuvée est issue de vignes de Sauvignon, âgées de 50 ans, plantées sur un terroir de terres blanches et sous-sol calcaire.

La récolte est manuelle.

L'élevage se fait sur lies pendant un an en cuve béton de forme ovoïde, puis 6 mois en cuve béton carrée.

Mise en bouteille en janvier 2018.

" Côte de Marloup " est un vin d'une grande minéralité, élégant et d'un bel équilibre.

Le nez est floral et la longueur en bouche est délicate.

On l'a aimé avec des fruits de mer crus et cuits.

Référence FL-MA-2

Fiche technique

Références spécifiques