

Vins biologiques, biodynamiques, naturels & bières artisanales françaises responsables
Livraison offerte dès 150 € d'achat
Vins naturels & bières artisanales françaises
Livraison offerte dès 150 € d'achat
Vins biologiques, biodynamiques, naturels & bières artisanales françaises responsables
Livraison offerte dès 150 € d'achat
Besoin des conseils du caviste :   06.43.12.22.91
Vins naturels & bières artisanales françaises
Livraison offerte dès 150 € d'achat
Besoin des conseils du caviste :   06.43.12.22.91
Cette cuvée est issue de vignes de Chardonnay, âgées de 20 ans. Elles sont situées sur un sol marneux, exposées à l'Est.
La fermentation se fait à 50% en fût de 228 litres et en cuve acier émaillée. Soutirage.
L'élevage se fait à 50% en fût de chêne et en cuve pendant quatre ans.
" Eloquence " extra brut exprime la richesse et la minéralité.
On l'a aimé en apéritif.
Fiche technique
Références spécifiques